¿Conoces tu segundo cerebro?

¿Conoces tu segundo cerebro?

Por: Vanessa Uscategui
¡El sistema digestivo es nuestro segundo cerebro! Nuestra salud intestinal influye en todo, desde nuestro peso hasta nuestro estado de ánimo y nuestra capacidad cognitiva. Puede ser la razón de nuestro dolor de espalda, la raíz de nuestra depresión y, por supuesto, la causa de nuestros problemas digestivos. Es por lo que evaluar la salud de nuestro intestino y luego sanar nuestro intestino es absolutamente esencial para mejorar nuestra salud mental y física

¿Necesitas curar tu intestino?

Tienes problemas de salud intestinal comunes como: problemas digestivos, dolores de estómago, cambios de peso, fatiga, problemas de la piel, problemas emocionales o intolerancias alimentarias.  Si tu intestino no es saludable, empeorará antes de mejorar. Es casi seguro que tendrás síntomas debilitantes en algún momento del proceso de curación intestinal.

¿Cuáles son los síntomas debilitantes?

Los síntomas debilitantes pueden incluir fatiga, confusión mental, malestar gastrointestinal como náuseas, gases, hinchazón, diarrea o estreñimiento, fiebre baja, dolor de cabeza, dolor de garganta, picazón, dolor muscular y articular, escalofríos, síntomas similares a los de la gripe, letargo, antojos intensos de dulces, erupciones e irritabilidad.

No confundas los síntomas de la debilitación intestinal con la falta de calorías o nutrientes, que también pueden hacernos sentir cansados y débiles. Los síntomas tienden a aparecer repentinamente (mientras que la insuficiencia de calorías puede hacer que nos sintamos crónicamente cansados y enfermos). Algunas personas también descubren que tienen síntomas de debilitación intestinal solo en un momento determinado del día: mañana, tarde o noche.

¿Qué puedes hacer para mejorar tu salud intestinal?

1. Disminuye tu estrés

Resulta que el estrés en realidad puede ayudar a que las malas bacterias, como Blasto, prosperen. Blastocystis hominis es un organismo microscópico que a veces se encuentra en las heces de personas que han ingerido alimentos o agua contaminados. Se puede encontrar en personas sanas que no tienen síntomas digestivos y, a veces, también se encuentra en las heces de personas que tienen diarrea, dolor abdominal u otros problemas gastrointestinales.

Los signos y síntomas posiblemente asociados con Blastocystis hominis incluyen:

Diarrea acuosa

Náusea

Dolor abdominal

Hinchazón

Gas excesivo (flatulencia)

Pérdida de apetito

Fatiga

Tu intestino puede cambiar de estar bien a completamente loco en un abrir y cerrar de ojos. La causa de este cambio puede ser estrés: ¿Has tenido un mes súper estresante? El estrés afecta aún más el sistema inmunológico, lo que permite que parásitos como Blasto y un montón de otras bacterias intestinales malas se instalen en tu intestino. 

Crear un estilo de vida anti estrés es clave tanto para la salud intestinal como para la salud mental.

Recomendación: magnesio, té de lavanda, leche dorada

2. Respalda tu sistema inmunológico

Si tu intestino no es saludable, tu sistema inmunológico ya se está agitando para tratar de curarlo. Sin el apoyo adecuado, tu sistema inmunológico puede trabajar en exceso y desgastarse. Entonces, una manera agradable y suave de curar el intestino es ayudar a tu sistema inmunológico a hacer su trabajo.

Para apoyar tu sistema inmunológico, puedes comer alimentos que apoyen la inmunidad, como frutas cítricas, ajo y espinacas. Si tu sistema inmunológico ya está débil, también puede ser útil complementar con vitaminas y minerales clave que pueden haberse agotado, como vitamina B, vitamina D y zinc. Tomar vitaminas para apoyar la función suprarrenal es increíblemente útil, ya que las glándulas suprarrenales pueden verse afectadas cuando estamos sobrecargados por problemas de salud intestinal.

Recomendación: Colágeno Hidrolizado , Complemento vitamínico

3. Reduce la inflamación

Otra forma de curar el intestino es eliminando los alimentos inflamatorios. Esto ayuda a tu sistema inmunológico a disminuir su carga de trabajo para que pueda gastar más energía en curar el intestino.

Aunque cada uno de nosotros tiene diferentes alimentos problemáticos, el trigo y los lácteos tienden a ser problemáticos para muchas personas con dificultades de salud intestinal. El azúcar alimenta muchas bacterias malas (todos los carbohidratos se digieren como azúcar). Y los aceites parcialmente hidrogenados (margarinas y aceites de origen vegetal) son tóxicos, por lo que ocupan el sistema inmunológico dejando sin tratar otros problemas en su cuerpo. Es por eso que puede ser realmente útil eliminar estos alimentos inflamatorios si queremos tener un intestino sano.

Recomiendo cocinar con aceite de coco o ghee. 

4. Consume colágeno

El colágeno forma el tejido conectivo del intestino, o la barrera entre lo que hay en su intestino y el resto de su cuerpo. Si esta barrera se vuelve "permeable", las partículas del intestino pueden filtrarse en el torrente sanguíneo, causando todo, desde la reacción de debilitación intestinal (síntomas similares a los de la gripe) hasta problemas de salud mental y enfermedades autoinmunes.

Receta recomendada: Caldo de costilla casero, caldo de pollo especialmente de pata de pollo. Incluye verduras como acelga, jengibre, champiñones y calabacín, papa, batatas, ñame, zanahorias, calabazas y nabo.

O puedes comprar polvo y agregarlo a tus batidos.

5. Consume alimentos calmantes para el intestino

A menudo comemos con poca consideración por lo que nuestro intestino debe hacer con nuestra comida. De hecho, nuestras tripas deben descomponer todos los trozos, absorber los nutrientes y luego empujar la fibra no digerible para alimentar a las bacterias intestinales en el intestino grueso; eso es mucho trabajo para un intestino enfermo.

Para ayudar a aliviar la carga sobre el intestino, podemos comer alimentos que alivien el intestino, como alimentos blandos, alimentos cocidos, y frutas y verduras en jugo. Estos alimentos ya están descompuestos, lo que ayuda a aliviar la carga intestinal.

Para la Medicina Tradicional China, el cuerpo, la mente y las emociones son un todo. Es por lo que, junto a la Doctora Lina Rubiano, hemos creado Medicina China en tu Cocina, un curso online donde se aplica la sabiduría ancestral y explicamos cómo cada uno de nuestros órganos está ligado a diferentes emociones.

También por ser tan únicos como somos, nuestra tipología física dictará la manera en que nos comportamos y cómo el cuerpo cumple sus funciones diarias. Es una invitación a observar, a usar la atención plena en cada una de tus actividades diarias, a que te preguntes por qué haces lo que haces a ciertas horas del día y, definitivamente, a conectar con el ser único que eres, es increíble lo que el cuerpo nos puede enseñar si realmente lo escuchamos.

La Sabiduría Ancestral, nos permite entender nuestro legado, darle forma a nuestro camino, encontrar similitudes y entender las repeticiones de las cuales hay que poder salir para sanarnos.

 

Fotografía:SydneySims

 

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He creado Vanessa Uscategui Coach como un espacio holístico diseñado para brindar a las personas las herramientas para comenzar y mantener un estilo de vida saludable que les permita cuidarse a sí mismas y a sus familias. Es un centro de información de salud para aquellos que buscan ideas y programas sobre una vida saludable y métodos de cocina que sean fáciles de aplicar y ahorren tiempo.

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