Picnic afrodisíaco

Picnic afrodisíaco

Por: Vanessa Uscategui

Se cree que los alimentos afrodisíacos afectan tu vida sexual con sus efectos secundarios positivos. Por ejemplo, algunos afrodisíacos son visuales y ayudan a estimular la excitación sexual, otros se basan en aromas y aumentan la libido y activan las hormonas sexuales; muchos tienen la capacidad potencial de ayudar con el desempeño sexual al disminuir la disfunción eréctil y aumentar la potencia.
Cuando cocinas con afrodisíacos naturales, puedes llevar la diversión más allá de la noche aumentando el deseo sexual.

Según el Ayurveda, las sustancias dulces, untuosas, nutritivas, pesadas y que pueden causar excitación mental son afrodisíacos. Para los hombres especialmente, se recomienda consumir caldos de hueso con regularidad, y pescado en general, se dice es afrodisíaco, pero el pescado rohu (carpa) cocinado con ghee es el alimento más afrodisíaco de todos. Quien lo consume con regularidad no sufre de debilidad sexual y bajo recuento de espermatozoides ".

Evita los alimentos con un exceso de sabores salados, ácidos y picantes. Todas las comidas deben cocinarse bien, tibias, condimentadas adecuadamente y empapadas de ghee.

Hemos creado un menú tipo picnic que puedes implementar en casa en días fríos para que no tengas que salir pero que igual pases un rato agradable y especial. Dado que cada una de estas recetas tiene dos o más afrodisiacos naturales, son ideales tanto para hombres como para mujeres

FRESAS DE CANELA ASADA
El ingrediente estrella en esta receta es la canela, que naturalmente calienta el cuerpo y activa la circulación hacia los órganos reproductivos.

Ingredientes

  • 1 kilogramo de fresas peladas y cortadas por la mitad (o en cuartos si son grandes)
  • 1-2 cucharadas de jarabe de arce o miel
  • 1/4 de cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 vaina de vainilla partida y las semillas raspadas en el plato
  • Pimienta negra molida

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200C (ventilador de 180C forzado)
  • Coloca las fresas en un recipiente para horno grande.
  • Espolvorea la canela, un poco de pimienta negra molida y rocía el endulzante de tu elección
  • Revuelve bien para combinar. Mete la vainilla debajo de las fresas.
  • Coloca la bandeja en el horno durante 15 minutos.
  • Retira las fresas del horno y revuelve bien. Regresa al horno por otros 15 minutos.
  • Saca las fresas del horno y revuelve de nuevo.
  • Puedes comerlas de inmediato calientes solas, servirlas con yogurt de coco y galletas dulces.

FONDUE DE FRUTAS CON CHOCOLATE Y CHILLI
No hay nada más romántico y sexy que el chocolate, más si le agregamos el picor del chilli para calentar el ambiente.

Ingredientes 

  • 1 barra de chocolate negro 
  • Pizca de pimienta de cayena
  • ¼ de taza de leche de coco
  • Tus frutas de temporada favoritas (frutos rojos y kiwi van bien)

Instrucciones

  • Para preparar el ganache, derrites la barra de chocolate en un tazón sobre agua caliente.
  • Una vez este liquido, agregas la leche de coco y la pimienta de cayena a tu gusto.

 

BLISS BALLS AFRODISIACAS
La maca es excelente para equilibrar las hormonas, te da energía, resistencia y aumenta la libido. Toma una cucharada en tus batidos para el desayuno, su sabor funciona muy bien para hornear.

Ingredientes

  • 1 taza de coco deshidratado
  • 1½ tazas de harina de almendras
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 5 dátiles remojados 
  • 1 cda de aceite de coco
  • ¼ de taza de semillas de chía 
  • ½ cucharadita de remolacha en polvo opcional - para un color rosado
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 2 cucharadas de maca en polvo
  • 1 cucharadita de ralladura de naranja
  • Ralladura de naranja extra y coco rallado para enrollar

Instrucciones

  • Agrega todos los ingredientes, excepto la ralladura de naranja, a un procesador de alimentos y mezcle para combinar. Enrolla la mezcla en bolas de igual tamaño.
  • Cubre un plato pequeño con coco rallado y ralladura de naranja adicional, y pasa las bolas para cubrirlas.

DIAMANTES DE DÁTILES

Ingredientes

  • 1 taza de Ghee (derretido)
  • Pizca de azafrán
  • Pizca de canela
  • Cardamomo, pizca

Instrucciones

  • Llena un frasco con los dátiles. Derrite el ghee en la estufa, mezclando las especias. Vierte el ghee sobre los dátiles y guárdalo en la lacena. ¡Disfruta de un diamante cada mañana!

LATTE DE ROSAS 
El polvo de remolacha actúa como vasodilatador. Esto significa que relaja los músculos de los vasos sanguíneos. Esto a su vez provoca un ensanchamiento de los vasos sanguíneos. En consecuencia, su flujo sanguíneo aumenta y su presión arterial disminuye. La mejora del flujo sanguíneo es una de las razones por las que históricamente, la remolacha se ha utilizado como afrodisíaco. ¡Esto hace que la leche de luna rosa sea perfecta para ti o tu amante también!
Un relajante té de rosas de Jamaica mezclado con cremosa leche de avena y agua de rosas. ¡Así que relájate y disfruta de este delicioso latte de rosas!

Ingredientes

  • 1/2 taza de agua hirviendo
  • 1 cucharada de pétalos de rosa secos
  • 1 bolsita de flor de jamaica
  • 1 taza de leche de avena
  • 1/2 cucharadita de remolacha en polvo
  • 2 1/2 cucharaditas de agua de rosas
  • 2 cucharaditas de agave

 

Instrucciones

  • Pon a hervir 1/4 taza de agua. Coloca 1 cucharada de pétalos de rosa en un recipiente para té de hojas sueltas y luego sumerje 1 bolsita de té de jamaica y pétalos de rosa en el agua caliente durante 3-5 minutos.
  • Mientras el té se remoja, calienta 1 taza de leche de avena en la estufa a fuego medio. Agrega 1/2 cucharadita de remolacha en polvo a la leche. Una vez caliente, agrega 2 1/2 cucharaditas de agua de rosas y 2 cucharaditas de miel y vierte la leche en una taza.
  • Agrega el té de flor de jamaica a la mezcla de leche y revuelve.
  • Adorna con pétalos de rosa secos adicionales y ¡disfrútelo!

CHIPS DE COL RIZADA

Ingredietes

  • 1 col cortada en tiras
  • ½ cdita de comino
  • ¼ cdita de paprika
  • Aceite de Oliva 
  • Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

  • En un tazón pones la todos los ingredientes, masajeas la col hasta que esté cubierta con las especias. 
  • Precalienta el horno o airfryer a 160C, esparces la col en una refractaria y horneas por 10 minutos siempre pendiente de que no se vayan a quemar.

 

 BRUSCHETA FRANCESA CON RICOTA Y MIEL 

Ingredientes

  • 2 limones frescos
  • 2 tazas de queso ricota de leche entera de alta calidad (aproximadamente 15 oz)
  • 1/2 pan de francés o para brioche
  • Aceite de oliva virgen extra de calidad (prefiero orgánico)
  • 1 diente de ajo pelado
  • Sal marina 
  • Miel 

Instrucciones

  • Antes de comenzar, ralla la parte amarilla de la cáscara de los dos limones con un rallador fino. Reserva la ralladura.
  • Exprime ambos limones. Revuelve el jugo de limón fresco en el queso ricotta con un tenedor. Reserva la ricota.
  • Corta el pan a la mitad a lo largo para crear dos panes largos y delgados.
  • Corte cada pan en rodajas de aproximadamente ¾ de pulgada de grosor.
  • Para quemar el pan, puedes asarlo. Si cocinas a la parrilla, asegúrate de que tu parrilla o sartén esté precalentada antes de comenzar.
  • Cubre ambos lados de cada rebanada de pan ligeramente con aceite de oliva.
  • Coloca el pan en la parrilla o plancha y cocina hasta que esté ligeramente dorado por cada lado, aproximadamente 2 minutos por cada lado.
  • Cuando el pan esté tostado a tu gusto, retíralo. Corta el diente de ajo pelado por la mitad. Frota ligeramente el lado tostado de cada rebanada con el lado cortado del diente de ajo.
  • Al lado que has frotado con ajo, agrega una generosa una cucharada de ricota (lo mejor es dejarlo un poco desordenado y de aspecto rústico).
  • Rocía las rodajas con más aceite de oliva y espolvorea con sal.
  • Rocíe un poco de miel sobre cada bruschetta.
  • Espolvorea cada rodaja con una generosa cantidad de ralladura de limón.
  • Sirve inmediatamente mientras el pan aún esté tostado. 

¿Te animas a hacer la prueba? Cuéntanos cómo te va en tu picnic afrodisíaco.

 

 

Fotografía: NeonBrand

 

Comentarios:

LO MAS VISTO

Nuestra Misión

Somos un mundo creado para la mujer actual, una fuente de inspiración que nutre la mente, el cuerpo y el alma. Reunimos a todas aquellas personas, marcas y estilos de vida que nos inspiran, motivan y admiramos para impulsarte a encontrar tu valor y poder personal.

Soy ante todo una amante de la comida que adora sus frutas y verduras. «Soy el tipo de persona que planea sus vacaciones descubriendo restaurantes en busca de inspiración y safaris de comida».

Mi misión es eliminar el miedo y el aburrimiento de la cocina saludable y enseñar un enfoque nuevo para elegir los alimentos correctos, y alinearnos con lo que la naturaleza nos ofrece según la temporada y el sitio del mundo donde vivimos.

He creado Vanessa Uscategui Coach como un espacio holístico diseñado para brindar a las personas las herramientas para comenzar y mantener un estilo de vida saludable que les permita cuidarse a sí mismas y a sus familias. Es un centro de información de salud para aquellos que buscan ideas y programas sobre una vida saludable y métodos de cocina que sean fáciles de aplicar y ahorren tiempo.

Autora de cursos y libros digitales de estilo de vida y hábitos saludables:

  • Se tu mejor versión

  • Desintoxica Tu vida

  • Guía de alimentación a base de plantas

  • Cocina sin etiquetas y para todos

  • Compras Inteligentes

  • Medicina China en Tu Cocina

Como Health Coach acompaño a mujeres que quieran profundizar en este camino de autodescubrimiento con información más individualizada, para llevarlas de la mano en su proceso personal de sanación.

Lo que me funciona a mi, puede que no te funcione a ti. Reconoce tu bio individualidad y haz las pases contigo.

Instagram @vanessa.uscategui