Los árboles se han usado en diferentes culturas como decoración por ejemplo para los antiguos egipcios, hebreos y chinos los árboles de hoja perenne (es decir los que tienen hojas verdes todo el año) eran considerados símbolos de la vida eterna.  Y en europa los paganos usaban sus ramas como decoración para alegrar los inviernos, sin embargo es a los alemanes a quienes se les atribuye el árbol de navidad puesto que el 24 de diciembre entraban a sus casas árboles abetos, que decoraban con manzanas, velas y galletas.

En el siglo XVII los alemanes que se establecieron en América del norte llevaron la tradición, sin embargo no fue popularizada hasta 1846 cuando la reina Victoria y su esposo el rey Alberto pusieron en su casa un árbol de navidad, desde entonces todos querían tener uno, convirtiéndose en una tradición en Inglaterra y en Norte América.

 Nuestro recomendado de hoy son las galletas de jengibre para decorar el árbol de navidad como en los inicios de esta tradición. Además de poderlas usar como único tema de decoración para tu árbol son un excelente regalo y también las puedes combinar con tu decoración de siempre. ¡Y lo mejor es que son deliciosas!

Las encuentra en la Panadería Buenas Migas, en Bogotá. 

Fotografía: TinaVanhove-BuenasMigas-Coniferousforest-Wkimedia-Imagesvc.meredithcorp